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第8季将围绕“勿忘初心”,挑战甜点特辑和美食剪辑等全新的主题,一定会让你大吃一惊。另外,那些藏在名不见经传的街头巷尾的美食也不容错过。备受瞩目的第一集将从那个热闹的地方启程。前所未有的美食类型和多年来追求的至上美味接连登场。看着看着肚子就饿了。
有一些影视剧,因为喜欢,就保存了下来。
每一次重看,都不会失望。
其中有一部,算得上是场景最简单,剧情最单一的剧了。
它就是《孤独的美食家》。
2012年开播到现在,已经播出了八季,而且每季都在豆瓣保持了9分以上的超高评分。
而剧情十分简单:一个中年大叔每天的吃饭。
就是这个叫五郎的中年单身大叔,每天谈完业务,就在附近寻找美食小店,一个人尽情享用。
每一集的结构都是固定的,不管五郎去谈什么业务,见什么客户。
这一部分的剧情都会控制在五六分钟左右。
剩下的二十几分钟,都是围绕着“吃”。
在这部剧里,应该说,五郎的主业就是吃。
到底是怎样一个吃货,又是如何去吃,能一连“吃”出八季的高收视率呢?
五郎每天在工作之余,都会面对一个灵魂拷问。
早上吃什么呢?中午吃什么呢?晚上吃什么呢?
他从来不隐藏自己吃的欲望,而是将它视为头等大事。
享用之际,他付出全部身心,不吝赞美。
茶足饭饱,他给予虔诚感恩,能量满满。
看他吃饭,比自己吃还过瘾。
这种代偿感,让我们对这部毫无悬念的美食剧看得津津有味。
五郎穿梭在大街小巷,寻找着那些不起眼,却以美味赢得立足之地的小店。
正是这些亲切平民的美食店,让很多追剧的人有了更强烈的代入感。
因为性价比高,因为负担的起。
《孤独的美食家》漫画作者久住昌之在接受采访时,说的很坦白。
“我所了解的美食家,大多把普通民众当傻子,摆出一副:这东西你们没见过吧?这才是真正的美食哦。”
而在《孤独的美食家》中,美食就是自己觉得好吃,“无论价格高低,无论做工粗糙还是精致。”
而这种创作态度就为《孤独的美食家》注入了最真切的烟火味,和平民气息。
这种诚意,也被五郎演绎得十分到位,非常圈粉。
正如剧名《孤独的美食家》,五郎未婚,一个人开店,一个人跑业务,一个人吃饭。
一个人吃饭,五郎把这件事演绎得十分有趣。
为了能找到一家可口的饭馆,他可以忍着饥饿,不怕在陌生的小巷里迷路。
点菜对他来说就是一场考验。
他观察店家的招牌菜,其它客人的反馈,思考着最佳的点餐搭配。
他做这件事,丝毫不马虎。
从食物被端上来的那刻,五郎用他对食物的热爱,和丰富的内心戏,向观众展示着每一种食物的滋味之妙。
无论是街头小吃,还是镇店招牌菜,在他这里都被用心对待。
吃饭这件事,竟然能如此高潮迭起,令人迷醉。
丝毫不会觉得他是孤独的。
正如每一集开头的台词。
“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,他随心所欲,重获自由。”
虽然一个人吃饭,但他却享受着美食与自由,并不会觉得孤独。
当我们察言观色地参加社交宴会,当我们谨言甚微地和同事聚餐,哪里还有享受美食的自由。
各色的脸色各色的妆,人声鼎沸中依然是孤独的。
而五郎安心享受一个人吃饭的光景。
在好好吃饭中,体会着每一个当下时刻,捕捉日常生活中的小确幸。
对食物的关注,映衬着他对生活的思考。
“炸鸡可做小菜,亦可做前菜;可做零食,亦可做宵夜;一菜多用,叔也想成为炸鸡般的男人。”
每一次遇到美食,也总能让他更加积极乐观。
一顿饭吃下来,他不仅安慰了身体,还完成一次良好的自我建设。
带着满足的身心,去应对并不容易的人生。
这部剧如此简单,却又余味丰富。
它就像是老少皆宜的枕边书,无论你什么时候打开,都能带给你些许安慰和满足。
为了凑满140字。
以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what
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EP1神奈川县横滨中华街
EP2东京都杉并区高井户
EP3东京都中央区日比谷
终于再次看到五郎定格在街头,坚毅又渴望的小眼神,然后大步向饭店走去,多么熟悉的感觉,五郎又回来啦哈哈哈哈
看了五郎的视频忍不住第二天就去吃了烤鸭和云吞面。。五郎吃饭的时候内心戏还这么爆棚,大概有美食陪伴是永远不会孤单的吧,不过他的小眼神怎么能这么可爱啊啊!
一直有一个愿望——打卡每个五郎吃过的小餐馆,一个人,坐在日本街头小店,小木桌木椅,没有旁人打扰,只是专注于美食,认认真真的品味,勺子与碗筷发出点点碰撞的声音,自己与内心对话。要是能在吃的时候遇见五郎我就...hhhh(快停止幻想啦!)
机缘巧合之下,开始看这部剧
为啥说是机缘巧合?
因为我这半年来一直在减肥和防止反弹之中抗争,一开始控制饮食时,还能保证热量低和进食的享受感,但越到后来,越不能贴近美食原本的味道,只是贪图于“吃”这一个让肚子有满足感的行为
前段时间无意间看到叔大快朵颐的“吃播”照片,于是顺藤摸瓜找来这部剧,直接从第一季和第八季看起
虽说是内容十分简单明了,就是大街小巷的美食寻找和品味,但剧中透露出的、叔的美食哲学还是让我心头一动,决定好好品味这部剧
𐄙不论是选择心仪的店,还是选择心仪的菜,都要不慌不忙,要想清楚,当下自己的胃究竟想要什么
比如第一集,叔可以在饥肠辘辘时,走遍大街小巷,最后走出中华街,只为了寻找让自己眼睛一亮的店
比如,叔会坐在料理台前(他认为这是vip位置,因为可以看到每一道菜呈上来时的样子),听其他顾客选了什么菜,如果是老饕选择的很新鲜的吃法,叔还会当即来一个模仿,并且极礼貌的向对方解释和表达感谢(这就是成熟人士的风度吗😂)
再比如,叔会在服务员来询问需要点什么菜时,不慌不忙的表示我再看一看(要是我的话可能就随乱选一道菜了)
但这样!才能真正满足的享用美食呐!
吃饭,一件很平常的事情,也是整个人类永恒的主题。随着现代人生活节奏加快,不知道从什么时候开始,好好吃饭怼很多人(尤其是社畜)来说已经是一件奢侈的事情。五郎却总能在工作之余找到自己喜欢的美食,认真的享受整个吃饭的过程,好好地吃每一餐饭。
整部剧谈不上剧情,每一集都是找,然后吃。不喜欢的人可能十分钟都忍受不了,喜欢的人却能将每个细节反复观看。其实,我觉得喜欢的不仅仅是五郎每集吃的内容,更多的是他对食物的态度。无论肚子再饿,也要走街串巷的寻找符合自己眼缘和喜好的饭店,而且对门面不大有特色的小店情有独钟。正是这些不起眼的小店,往往带来不一样的味觉惊喜。他对食物的尊重,无论食物是否熟悉,都会一一的去品尝它们的味道,慢慢的咀嚼,细细的体会,闭上眼睛感受食物在嘴腔中迸发的香味和口感,缓缓吞下后对胃的安抚。仿佛在看一部自己喜欢的影片,细细回味,循环播放。每次吃完后,总是非常满足,生活和工作的意义也在于此吧。
五郎能这样悠闲的吃,在于他的工作性质,可以去到不同地方出差,工作时间自由,而且经济也自由。他一个人生活,努力工作,性格平和,没有什么太大的追求,就和我们身边的普通大叔一样。唯有吃这件事上,他有自己的坚持,正是由于这点坚持让他整个人都闪闪发光。
他总是一个人吃饭,看似孤独其实是难得的自由。可以自由决定在哪里吃、吃什么、吃多少,吃的过程中也不会因为要顾忌聊天而忽略食物的味道。这反而是大多数人求而不得。很多时候,吃饭不仅仅代表吃饭,可能更多的是社交功能。这样的饭菜,再美味也很难说去享受。五郎吃饭是在享受,既填饱了肚子,又慰籍了心灵。我们看他吃饭也是一种享受,有了向往也有了目标。
希望大家都能像五郎一样好好吃饭,享受吃饭。
忘了之前看过哪一部的哪几集,当时觉得这人简直就是神经病啊吃个饭絮絮叨叨没完没了废话连篇又矫情又做作,于是弃之不看。
本来是为了发掘一下这次日本之行还有哪些吃食可以查缺补漏,哪知一看之下不禁感慨真是岁月匆匆TMD催人老,主角大叔变成了主角爷爷:两鬓斑白,皮肤愈发地褶皱,连老年斑都长出来了。不过他对食物的那份热爱还是没有改变。选择恐惧症也仍然没有改善,面对众多饭店乃至菜单上的众多可选项都必然先要纠结一番。然后又能审时度势,根据自己的心情和身体状态,以及店内其他食客的选择做出自己的选择,再然后还要对自己的选择加以强化:食物虽然很棒,但是终究还是老汉我选得好哇,必须为自己点赞!这是一种什么样的精神?他对每一次选择都称之为一决胜负,食物美味,自己选得对,这就是胜利!每天都要胜利好几次,虽然孤独,但不必只求一败,就这样在人生的跑道上继续胜利下去好了。
井之头先生的表情和内心状态乃至表现出的精神,使我不禁想起了大学时的一位室友。他从云南宣威乡下来,念大学是第一次离开家乡到了一座不怎么发达的省会城市,但这足以使得这位乡下青年大开眼界。在他眼里什么都新奇,什么都有趣,每天晚上都要把各种我们习以为常的事情翻来覆去地讲几遍,即使被人鄙视嘲笑也不以为意。后来毕业好多年久别重逢之后,发现这人也还是这副没见过世面的样子。不过恍然发现,也许这并不是眼界的问题,只是他对这个世界充满了好奇而已。说回剧中的井之头先生,个人感觉在他眼里可能就没有不好吃的食物,只是有些更合适当前情状罢了。这样对生活充满热爱的人,是值得被尊敬的。
后记:因为新冠状病毒事件决定取消此次日本之行,不过这部剧还是会继续看下去。另外,刚才提到的那位同学,虽然个人不是很喜欢他,但终于还是多了些理解和尊敬。祝福每一个热爱生活的人。
六年前,因为叔开始爱喝乌龙茶。美食的哲学,只有吃的人才懂。
S8出来别提有多激动啊!本篇用于整理本季五郎吃过的食物+有趣的台词,只想想看美食的小伙伴可以直接戳下方美食相册链接。(附上六年间整理的孤独美食家所有季+sp的美食相册//www.douban.com/photos/album/119137579/)
接下来持续更新S8~
这种街边小吃摊卖的食物,不去深究选材用料的话其实也蛮好吃的。
这家店我真的没选错 我想要表扬在中餐这庞大的森林中 不断寻找 找到了这小小的一家餐厅的自己
本以为这里是vip席位 原来是充满疑惑的拷问席
对这道菜 我除了傻笑都没有别的反应了 这美味无与伦比 也无人能敌 我要为选择蒜香酱油口味的自己 鼓掌喝彩 三呼万岁
我总感觉这集叔吃的太太太少了呀!
叔这一集疯狂卖萌!
这里有五郎小时候我惊呆了啊啊啊
感觉这一季五郎特别喜欢拌饭啊
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叔,你现在一点也不孤独,大家一块陪着饿,你却自己吃?
一如既往的五星,但是已经能看到疲态,日本的饮食拍来拍去都是那些啊
5千日元一顿饭!看叔吃饭真香!
豆瓣简介里那句“围绕‘勿忘初心’”真是要笑死我了 是没有别的词可以用了吗 这么自信?
看到叔就饿~这个越吃越瘦的男人~
不用看满分系列。。。。
一年一度的美食A片又来啦!
这个剧呢,不用看完全剧了,反正剧情万年换汤不换药。吃,就是唯一且永恒的主题。
新的一季感觉更关注吃了 剧情很少 深得我心
看一集等于看一百集,看一百集还是忍不住要看下一集。叔一直吃下去吧!美食才是终极治愈。
大叔永远吃不胖。
完全是感情分了
又到五郎陪吃饭的时间啦!新的一季也要 お愿いします~
只要继续下去就是万幸了,满分不解释。
看大叔吃饭真开心
大爱,不知不觉已经相伴了七年!被治愈;不自觉地嘴角上扬;满满的幸福感;饿着看太受罪,真是感慨万千,抵挡不住美食的诱惑;有趣的开头,熟悉的配乐,照常的行头,叔的表情包,活着的一大动力就是希望能一直跟着五郎叔吃遍全世界大街小巷的各种美食,始终都能保有新鲜感和令人嗨皮的乐趣。
太喜欢看叔吃了,大爱
第八季开播了,哟嘎达🐮🍺我叔想必是想打消粉丝:尚能饭否?的疑虑,一顿饭点了我一天吃的量:脆皮鸭,鲜虾云吞面,腊肠瑶柱煲仔饭和经典的乌龙茶,末了还加一份盐焗鸡,都是特别管饱的食物,腊肠后期肯定会腻啊,好在最后打包带走了盐焗鸡,替老人家捏了一把汗。久住大叔点的腊肉炒芹菜,干炒牛河和绍兴黄酒也很不错。嗯
人间幸福注入器。见证了叔越吃越多,越吃越瘦!
全部8季都看了。陪伴着吃了很多顿饭!