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    孤独的美食家第九季

    评分:
    0.0很差

    分类:日本剧日本2021

    主演:松重丰 

    导演:井川尊史,北畑龍一,北尾賢人,佐々木豪 

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     剧照

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    剧情介绍

      时隔两年终于回归。《孤独的美食家》宣布将推出第九季,7月开播!主演松重丰直言疫情之下餐饮行业不容易。

     长篇影评

     1 ) 看一个孤独的老男人吃饭看了八季,这部日剧真香

    说到日本美食,大家能想到的

    是不是热腾腾的豚骨拉面

    是不是摆盘多样的刺身寿司

    是不是一个又一个精致而又美味的和果子

    还是各种炸鸡排炸猪排炸牛排炸天妇罗

    NO!NO!NO!NO!

    桃花潭水深千尺,美食藏在角落里。

    有一个男人,8年,不改的西装革履,不变的公文包,善于发现美食的双眼,从不将就的脚步,穿梭在日本的街头小巷,寻找那独一无二的味道。 这个人,就是被人亲切的称为五郎叔的井之头五郎(松重丰饰)。堪称一个人一部剧,从2012年连载至今,已经出到第八季。 没错,就是《孤独的美食家》(孤独のグルメ)。

    从宣传图片看,俨然就是被美食围绕的男人。 《孤独的美食家》是东京电视台拍的系列美食作品,松重丰主演。2012年开播至今,已经连载了8季。讲述了杂货铺老板井之头五郎在商谈后寻找各种街边小巷美食的故事。

    五郎叔(松重丰饰)独自经营着一家杂货铺,从开播到现在都没看到过他的店,看到的都是他穿着西装拿着公文包跑业务。

    每当做完一次业务商谈后,他都不会委屈自己的胃,饥肠辘辘的他用他那善于发现的双眼,坚定不移的目光去寻找着街头巷尾能让他心动的小店,因此美食也与他不期而遇。

    第1季播到第8季,每一集之间没有关联,剧情只围绕着食物的本身和五郎叔享受食物那十分满足的表情。 整个剧没有跌宕起伏的剧情,只有平平淡淡的脚步;没有对人际关系的烦恼,只有在被食物触动味蕾那一刻的睁眼;没有浮夸的表情,只有吃到好吃食物的那种幸福感的洋溢。 接下来,就让我们看看,五郎叔在享受美食中的愉悦吧~

    他吃肉包子的时候眼睛里充满了幻想
    吃着脆皮鸭看着煲仔饭的自我陶醉
    吃着烤肉想着烤肉二字
    吃着烤鸭停不下来的嘴
    认真的对米饭道歉的心里独白

    看着五郎叔吃饭,简直就是一种享受。一个人吃饭也可以吃的这么香!!

    《孤独的美食家》从上映到现在,豆瓣的评分都是9以上。一个人一台戏,为什么评分这么高?!

    好奇的我在知乎上找了找原因 “因为看五郎吃饭,最开心,最幸福” “一个人也可以把饭吃的这么香” “一个人吃饭,心里独白像谈恋爱一样高潮迭起” 等等等等。。。 是啊,一个人吃饭也可以吃的像谈恋爱!

    作为一名有原则的吃货,五郎叔每集都会穿街走巷,在店门前思索再三,经过一番思想斗争之后,才会走进这家店,从不敷衍。 为什么我会选择介绍这部剧,因为当我看到五郎叔这么认真的吃饭,想想自己因为“忙”,已经很久没好好吃饭了。 你们呢?

    孤独,随着城市化的进程,这个词似乎已经成为了许多人所认为的生活常态。当我们说起孤独的时候,总会跟带着一丝丝的悲伤。与世隔绝。 说起孤独,百度百科的解释是一种主观自觉与他人或社会隔离与疏远的感觉和体验,而非客观状态;是一个人生存空间和生存状态的自我封闭,孤独的人会脱离社会群体而生活在一种消极的状态之中。

    你说五郎叔孤独吗?在别人看来,他年过40还未婚,每部剧都是孤身一人,孤独。 但是他与字典上的孤独不同,他厌烦人际纠纷,喜欢与食物为伴,从不马虎对待每一顿饭,一个人的时间也要好好享受,无论在工作里有多少的烦恼,也不能委屈的自己的肚子。

    是的,就是他的那种一个人也可以潇洒的生活状态,触动了无数观众的心灵。 五郎叔在剧里呈现的生活态度,是不需要太多的人际纠纷,一个人与食物谈恋爱的过程。 对五郎叔来说,他很享受与食物独处的片刻,他的生活并没有自我封闭,只是没有什么能阻挡他享受美食的过程,与其说是一种消极的状态,其实是他找到了与自己灵魂最契合的点。

    你们有多久没有认真吃饭了?又有多少人,把吃饭只是当作填饱肚子,囫囵吞枣?有多少人在吃饭的时候,会不自觉的打开吃播视频,一边独自看着视频那边up主的吃播,一边吃着手里的外卖。否则就不香了? 很多时候,我们会觉得现实很残酷,命途多舛,对生活没有希望,干什么都提不起精神.总是羡慕别人的生活。 难道,不是欲望太强?要求太多?忽视了身边的小确幸?忽略了眼前所拥有?

    一个人,听起来总是势单力薄,一个人,好像干什么都显得孤单。一个人吃饭,一个人逛街,一个人旅游,一个人看电影,一个人,总会让人觉得好孤单噢。 但是,这部剧里的五郎叔从开播至今,从没有让人觉得他孤独过。 一个人有一个人的自由和不被束缚。就像五郎叔那样,一个人吃饭,享受着食物触发味蕾的那种快感,不用顾虑别人感受,也挺好的呀。

    我们要学会的是与自己独处的能力。真正孤独的,是你不安的心和无止尽的欲望所求。 在喧嚣而快速的现代生活中,找到属于自己的那份宁静。学着去归纳整理自己的生活,试着把工作和生活都调试到一个相对舒服的状态,让自己过得相对舒心一些。

    就像五郎叔所说的人生漫漫,每一餐都独一味二。这就是一种活在当下的生活小确幸。 五郎叔在寻找美食的路上,总是带着崇高的仪式感。这是我们可以借鉴的一种生活状态。 没有这么多人间不值得,即使是一个人,也可以热爱生活哦。

    《孤独的美食家》第九季将于今年7月回归,本季将围绕家族经营的小吃店为主题,五郎叔再次踏上一个人的美食路途,是不是很期待呢~

    事不宜迟,让我们来看剧吧~

     2 ) 分集留存备用

    E01 炸猪排 点餐时候的小纠结,猪里脊还是猪五花,像极了自己。 最后32度轻炸那个给我看馋了,还有奶油海鲜土豆饼! 啊 下周我要去manpuku吃炸物便当,存了好久。

    E02 烧金目鱼 + 生鱼片 嘿,一人份的情人节套餐 金目鱼大眼睛,鱼肉非常细嫩的样子。烧汁微辣,奇妙! 那碗自制的kaison Don,最后那几粒米小筷子扒拉的好可爱啊哈哈哈哈 E03 希腊菜 第一次吃moussaka是和雅雅在雅典神庙下面的一家餐厅!一下子就记住了!茄子,肉沫。一撮辣椒,还有最上面的白酱,缠绵的呀肉香四溢! 今天刚好和朋友约了下周日去Gastown的希腊餐厅,没想到下午就看到这集~~啧啧~~ 把老哥吃烫了那块,拍的也太真实了哈哈哈哈 E04 “中华”美食 主食大开会啊。馒头炒饭冷面吃得狗嘎的!

     3 ) 继续看叔吃饭

    不知不觉来到了第九季,感谢叔的陪伴,有时候觉得自己和叔有些方面很类似,如果吃到好吃的那会开心一整天,这一季一季的下来,叔还是那么瘦,哈哈哈。

    看叔吃东西好像有种魔力,明明是自己平时不感兴趣的食材,怎么看叔吃那么香呢,好想也体验一下叔的感受,真的好治愈啊,不管是干活,还是工作,是吃饭还是休息,有时间总会点开看看,不管哪季也不管哪集,简直无压力切入,与漫画相比,电视剧拍摄更直观,代入感也更好,都好好吃的样子,也学习了很多食材的处理方式,原来还能这样的感觉,都还不错,希望未来也有叔的陪伴。

     4 ) S9-2「軽食喫茶・山小屋」客制芭菲「魚処・にしけん」情侣套餐

    本来想写在一篇里面,结果第一集实在篇幅过长,所以另开一篇。

    第2話 神奈川県中郡二宮の金目鯛の煮付けと五郎オリジナルパフェ

    S9-2叔主餐

    愛ちゃん やるな!爱酱贡献本集金句

    店前のカエルちゃんとモアイさん🗿


    本集叔因为工作到访神奈川中郡二宫(にのみや)站

    ①日本の行政区画

    市,city都道府県下的人口密度大的自治体50万人口以上(东京后花园的八王子虽然早就超过50万人口了但还是没被指定为市)

    区,政令指定都市下的(東京都23区)

    郡,county 日本古代引进唐朝律令制的现代留存,一种行政区划。比村镇高一级,以前是自治体后来1923年废止郡制,没什么实际意义,但是填写地址的时候必须按照实际情况写。

    结论:都道府県(1都1道2府43県)>郡>町・村


    因为叔提前到了一个多小时,所以决定找个咖啡店处理一些没做完的工作

    喫茶店かなんかでたまってる仕事やるな
    きっさ きっさ きっさてん~
    さて どっから手をつけよう

    自制芭菲「オリジナルパフェ」1から4を自由に組み合わせて、あなただけのパフェ

    菜单上有可以自己搭配冰激凌基底口味,点缀的水果和果酱等。这对选择困难症的叔,跟店员借了纸和笔,简直堪比做数学题,于是叔用画线抽签的方式决定芭菲的搭配。

    【悩みに悩み決められ無い五郎は店員に紙を貰い、あみだくじでパフェを決める事に】

    ②阿弥陀籤(あみだくじ)“画鬼脚,画线抽签”

    每个类目像这样分类,然后按照假名的音拍选一个通道走

    あみだくじとは、線のはしに当たりはずれなどを書いて隠し、各自が引き当てるくじのこと。現在は、平行線の間に横線を入れ、はしご状にすることが多い。

    あみだくじの由来は? 1.「網」目のように広がった「田」んぼに様子が似ていたから 2. 元は「阿弥陀如来」の後光のような形のくじだったから(正解√) 3. どこででもできる抽選方法として「編み出」されたから

    いまでこそはしご状の線をたどる形式のあみだくじですが、かつては真ん中から放射状に人数分の線を書いて、それを選ぶ形式だったそう。その線がまるで阿弥陀様の後光のように見えたことから、「阿弥陀くじ」と呼ばれるようになったそうです。 なんだか由来を聞くと、くじが神様の啓示のように感じられてしまいますね。


    おもしろいことしてくれる
    仕事どころじゃないぞ
    これは 片手間にはできんぞ

    ③「Aどころではない」N2文法

     Aができる状況ではない

     Aをする時間的・金銭的・精神的余裕はないと強く訴える表現

     A=動詞辞書形・名詞

    慣用句『それどころじゃない』

    Aとは反対で、実際はBだ

    A=連体形

    この学生はひらがなも正しく書けないから、N4どころではなく、N5に合格するのも難しい。

    一番苦战后的选择

    ④味は“紙”のみぞ知る

    这里是一个惯用句的谐音梗

    本来是「神のみぞ知る」 “无人知晓,只有神知道god only knows”

    日语里,“纸”和“神”发音一样(但音调不同)

    「神」读1调

    「髪」读0调 ≒ 「紙」读2调


    2430通り、天文学的バリュエーションパフェ

    这里追新番字幕组翻成“天价什锦芭菲”可能不太正确,翻成“灿若星空的多样选择”会更合适一些。这里的2430不是指价格,而是指一共有2430种不同的搭配方式。

    9种冰激淋,9种水果,10种浇头,3种撒料,相乘就是2430种变化。

    而冰激凌的实际价格菜单上写的很清楚,750日元。

    こちらは前述の番組で井之頭五郎がオーダーされる、アイスクリーム9種類・フルーツ9種類・ソース10種類・トッピング3種類からチョイスして、自分だけのパフェをカスタマイズできるというパフェはなんと2430通り、天文学的バリュエーションパフェでございます。


    アイスはバニラでがっちり石垣を築くか
    いや せっかくだから 冒険して ほうじ茶 宇治抹茶
    考えたらだめだ 本能でつかみ取るんだ

    ちゃんと

    適切・adequate・suitable・appropriate

    「ちゃんと仕事して」

    マニュアル通りに適切に仕事をするっていう意味です。

    「駄々こねてないで、ちゃんとしなさい」

    その間に合った、この振る舞いをしろ

    きちんと・きっちり

    正確・acculate

    細かいところまで気を遣う・meticulous

    しっかり

    信頼・自立・丈夫・確実さ・reliable・independent・solid・sureness

    以上是摘自油管【Ordinary Japanese Speaks Like This】频道,关于这三个基础常见副词,做了很详细的解释和有趣的比喻。

    这三个词大多数都可以被暧昧的翻译成“好好地”,有时候三个词都可以互换,只是有语感的差别。

    ちゃんと给人感觉就是本本分分规规矩矩的老实人。

    きちんと・きっちり就是那种严丝合缝,锱铢必较,毫厘不差,一丝不苟的处女座?

    しっかり是结结实实靠得住的好哥们儿。

    ⑤がっちり・がっしり和しっかり有点像,但是适用范围比较狭窄,主要形容外型结实,有时还会形容人精打细算

    掴み取る(つかみとる)

    築く(きずく)

    石垣(いしがき)


    パインおいしい!
    ドラフト一位を引き当てた気分
    アイスとクリームとの相性は
    合う合う!
    ハワイの友人と京都観光して、おまけに、丹波篠山で栗拾いまで 楽しんだような
    それぐらい 贅沢!

    ⑥ドラフト本来是指征兵,后来用在棒球领域的选拔潜力新人。叔自制芭菲抽选的第一种子选手是菠萝,感觉很好吃的样子。和抹茶冰激凌一起口感也很搭配。

    和夏威夷友人(指菠萝)在京都(指抹茶)逛完又一道去丹波篠山捡栗子,太会玩了。

    丹波篠山市(たんばささやまし)位于兵库县,被称为“小京都”,当地的特产是栗子和黑豆,衍生产品有蒙布朗(栗子蛋糕)之类的甜品

    おまけに “在前面之上还叠加了同类事物”(累加副词,口语用词)

    おまけする 还可以用作“抹零、赠送”


    この組み合わせ、2021年パフェ界のニュースタンダードになるぞ
    運任せにして、大正解!
    俺 持ってるなぁ~
    この勝利の甘さをとこしえに味わっていたい

    持ってる口语中省略宾语,表达幸运

    持つ➡もってる

    つく➡ついてる

    とこしえ(永久)に≒永遠に

    決めるの早かったね
    こういうのはねえ、悩んじゃじけないのよ!

    不要在小事情的选择上耗费太多精力,格局打开了

    おみそれしました

    ⑧お+V連用形+する 謙遜語

    “看”一大波

    見逸れる(みそれる)“有眼不识泰山,小看,眼拙”

    見落とす(みおとす)“看漏”

    見過ごす(みすごす)“看漏”

    見間違える・見違う “看错”

    見逃す(みのがす) “看漏” 电视台会经常会有这个提示,没看到直播可以看回放什么的。

    見損なう(みそこなう)“看错” “漏看”


    咖啡店出来之后就去之前约好的木匠那边谈订购事宜了。

    男の仕事に口出しすんなって、ビシッと言ってますから
    昔ながらの職人

    取引相手の南(松尾諭)は、奥さんのいないところでは口が達者だが、奥さんが来ると急に黙り込んでしまうのだ。

    偉そうなこと言ってますけど、我が家には既製品の家具しかないんですよ 
    うちのことはほったらかし
    余計な口挟んじゃいましたね 気が利かないところがありますが 
    仕事はしっかりやりますので、
    南の作品を なにとぞ よろしくお願いします 
    ちゃんとしなさいよ

    不得不说,日本人真的很会说这种场面话,欲扬先抑,显得很谦逊。木匠老婆

    ⑨「ビシッと」

    「昔ながら の+名詞」

    昔のまま変わっていないさま

    ⑩ほったらかす(関西弁) ≒ 放っておく “不管不顾”方言的话会更人程度更深的感觉

    口挟む “插嘴 ”

    気が利く “有眼色,有眼力劲儿”

    細かいことによく気づく

    何卒(なにとぞ)よろしくお願い申し上げます。


    排版比较乱,没有统一符号字体什么的,潦草笔记一章,明日再战!


    谈完工作后就进入了正题,找饭店,沿着国道一号线就找到了一家海鲜料理。

    海沿いで 金目!

    店家的玻璃装饰有水流

    涼しげな お出迎え

    进店之后,没等叔的选择困难症发作,店主已经帮叔做了决定,金目鲷定食。

    語呂合わせ『金目ダリスト:金メダルをとったゴールド・メダリスト』

    魚を丸ごとで味わう

    打工的时候,偶尔老板娘まかない里有这道小菜,很好吃的一道日本家常凉拌菜,做多了剩下的全部被我打包带回去当下酒菜。

    しかし、店がこれを食べてくれと 一本勝負をかけてくれるのも 今どき、潔い!受けて立とう

    除了定食,叔还想再点别的,结果爱开玩笑的老板说不可以。。。不存在的,你多点我多赚

    どんどん頼んでくださいよ その分 うちが儲かりますから

    不过再次选,又被老板抢先安利了刺身拼盘

    おっと、また先手を取られた 
    やれやれ すっかり相手のペースに持ち込まれて 試合をさせてもらえない感じだ 
    主導権を握る大将 はてさて どんな舟盛りでもてなしてくれるのか

    上菜了!!!

    なんという眺め!肉厚 ホワホワ 最高!
    このタレが また悪魔的にうまい 背筋に来るほど 絶妙な甘辛こってり
    これはいけない 危険なほどうまい 
    食うほどにタレと金目とごはんの三角沼にはまり込み、戻ってこられなくなりそうだ
    皮まで しっかりおいしい 
    汁を飲んで、いったんゼロ地点に戻ろう!静かさや 腹に染み入る汁の味
    きんぴらもいい ごはんが進んで仕方ない 
    完全に心をつかまれた
    海辺で出会った魚料理の店
    おまけまでいちいち当たりだ
    店主のおやじギャグ含め
    この金目と白飯があれば、俺は一生笑って暮らせる

    参りました 大将!刺身で正解!それ以外 いらない
    盛り上がるな!頭の中がドンチャン騒ぎだ
    マグロは急に止まらない 箸も止まらん
    息するまもなく ノーブレス海鮮乱れ食い
    刺身飯のすごいやつだ
    このタイ、めちゃくちゃあまい 炙り加減が最高

    お刺身のフィニッシュは こうしたくなるでしょう
    俺の海鮮丼だ 漬け丼のタレ いいな
    醤油とは違う味わいで、刺身が二度おいしい
    海の幸が一気にやって来て胃袋が活気づいてきた
    本能の赴くまま 自由に わがままに 飯をかっこむ
    とどめは こうしかないだろう
    光り輝く魚と米が入ってくる 俺の体が海になり 田んぼになる
    俺は一人魚市場だ 

    一人で 恋人セット 定食二人前 平らげちまったよ 

    店址

    おいしい 楽しい 明るい店に元気をもらえる


    纯手打,码台词,被台词注入能量。单词分析下回再战!


    ①「涼しげ」 

    気 ≒ 幅狭い様態そう・気持ちを表す・硬い表現

    い形容詞 い➡げ ★:いい➡よさげ、ない➡なさげ

    な形容詞 +げ

    V連用形 +げ

    ②儲かる=consequence  自動詞

    儲ける=action     他動詞

    稼ぐ 他動詞

    ※稼ぐ 虽然也有自动词属性但不常用,这个赚钱方式比较辛苦,给人一种一点点积攒起来的钱的那种语感。不像儲ける则有一种智取理财,或者突然中彩票的那种飞来横财。

    ③「充実っぷり」

    接尾詞―名詞/V連用形+ぶり・っぷり=振り(ふり)の音便

    物事の様子や、あり方

    知らないふりをする

    ④「受けて立つ」“应战”

    相手からの働きかけに応じる態度をとる。特に、相手からの挑戦に応じて構える。

    ⑤「潔い」いさぎよい

    ⑥「先手を取る・打つ」せんてをとる・うつ

    さきて“先锋,前锋”/

    せんしゅ一般不这么读,可能是为了避免和另一个常用词汇产生歧义,这样读都大多数日本人第一反应肯定是“(运动)选手”/

    せんて在这个短语中的正确读音

    汉字词一般都是「音读+音读」或「训读+训读」,但也有「音+训」或「训+音」的情況,感觉没什么规律可循。比如这里“先手”这个词,有三种不同组合的读音,其含义和用法也不同。

    为了让对方容易听懂,口语中多用训读词汇,汉字词汇太多同音词,容易歧义,除非是熟语惯用语。

    ⑦「おっと」 驚き・さえぎって

    ⑧「やれやれ」 “哎呀呀”

    ⑨「すっかり」“完全”

    すっかりVSさっぱり(すっきり・あっさり)

    「デジタル大辞泉」から、その辺りを感じられそうな語義の相違を引用してみます。

    ・さっぱり

    > いやみのないさま。また、しつこくないさま。あっさり。「―(と)した味」

    ・すっかり

    >完全にある状態になっているさま。まったく。「からだはもう―よい」「―春だ」

    すっかり means "completely"

    For example, 彼はすっかり変わってしまった(He has completely changed)

    さっぱり means "at all" and sometimes "refresh"

    For example,さっぱりわからない(I don't understand it at all)

    風呂に入ってさっぱりする(I take a bath and am refreshed)

    「すっかり」はcompletely、だけで使います。無くなったことをbadに考えています。

    「さっぱり」はcompletelyとrefreshの意味で使います。無くなったことをGoodに考えています

    completelyの時は、後ろに否定的な文を付けるのが普通です。例→さっぱりわからない、さっぱり料理が出来ない

    refreshの方は、「すっきり」は整然としているさまを連想します。「さっぱり」は余計なものがない感じがします。

    用いると適切だと思われる例:

    「すっきり」 机の上,街並み,文章,もめ事や悩み事が解決した後の状態 など

    「さっぱり」 身なり,料理の味付け,人柄,整髪後や入浴後の感じ,いやなことが無くなったときの気分 など

    語源を見ると違いがわかりやすいと思います。

    あっさりは「浅い」から、

    さっぱりは「爽やか」から、

    それぞれ様子を表わす語尾の「り」がついて音が詰まったものです。

    もしこれが味について言っているのなら、

    あっさりは、味が浅い、つまりまだ濃くなる前の段階という理由を示しています。

    さっぱりは、味が爽やか、つまりくどくもしつこくもない、という味の描写です。

    結果として味の印象は似ていることになりますが

    それを原因から表わすか結果を表わすかの違いがあることになります。

    他に、態度について言う場合、

    「あっさりした態度」と「さっぱりした態度」の違いは

    深いところまで追求したりリアクションしたりしないのが「あっさり」、

    余計なものをふりはらって何も残らないすがすがしさが「さっぱり」です。

    これも「浅い」「爽やか」の意味が残っていますね。

    【補足】

    同じ食事をしてもある人は「あっさりした味だ」と言い、別の人は「さっぱりした味だ」と言うことは日常でもよくありますね。

    表現する時にどの語を選ぶかはその人の個性だと思います。

    これはその2つの語がまったく同じ意味だということにはならないです。

    以上是从各个问答网站汇总出来的,关于这四个副词的区别。

    总结一下:「さっぱり」这个词意思比较多,以上的对比都是其他三个词与这个词的两两对比。

    首先第一组:すっかりVSさっぱり 基于两个词都可以表达“完全”的意思,比较其语感差异。这两个区别比较明显,是需要清楚地分开使用的。すっかり指不好的事情,所以常跟てしまう搭配使用;さっぱり则指好的事情较多,后面常跟否定表达。

    举个栗子:两个副词都修饰“忘记”这个动词时,

    集合時間をすっかりと忘れってしまった、先生に叱られた。

    “把集合时间忘得精光,被老师骂了”(本应该记得却忘了,真不应该啊)

    元カレのこともうきれいさっぱり忘れたよ。

    “前任:查无此人”(忘得好!)

    再比如日本人口语中常直接用以一个副词“さっぱり”,一般就是指“我啥也不知道”“啥也没有”根据语境都是省略了后面的否定表达。

    接着第二组:すっきりVSさっぱり基于两个词都可以表达“清爽”的意思,比较其语感差异。

    两个虽然结果都是清爽的感觉,但成因不同,很多时候可以相互替换使用。

    すっきり是由于把东西收拾得整齐而让人觉得清爽。比如街景,路旁得树都被修剪得很整齐,让人觉得清爽。比如文章结构条例清晰让人读起来很舒服。

    さっぱり则是由于啥也没有,孑然一身所以觉得清爽。一般剪完头发(头发没了)啦洗完澡(污垢没了)啦会用这个词。

    最后第三组:あっさりVSさっぱり基于两个词都可以表达“口味清淡”的意思,比较其语感差异。

    就如以上的回答中所说,这两个词从词源来解释确实比较易于理解。

    形容食物清淡,用あっさり的话,会觉得还没入味需要更多时间腌渍,属于未完成的阶段。用さっぱり的话会让人觉得本来就是追求这种清淡的口味,表达结果。(但觉得基本上可以互换)

    形容性格的话,あっさり淡薄素简看得开,さっぱり则是爽快干脆,不整有的没的,不唧唧歪歪。

    ⑩「はてさて」[感]驚いたり当惑したりしたときに発する語。

    「はて」は「分からない」「迷っている」という時に使います。「はてな」のことであり?マークの意味です。

    これに対して「さて」は!マークの意味です。驚いたというか気付いた時です。「さては食べたな」などある程度分かっている時に使います。

    「はて、何処かな」は何処にあるか分からず考える様子、「さて、何処かな」は相手の質問に対して自分は答えを知っている時や今から見当のつく所を探そうという意思表示をする際に使われます。

    この二つを重ねて使う場合、通常は「はてさて」です。驚きや感動を表す語であり「さて」なんだけれど初めてだったり迷いが含まれたりするので「はて」が付くんじゃないかしら。


    ①「沼にはまり込み」ぬま

    ②「ドンチャン騒ぎ」喝呀唱呀地大闹,喧闹。

    (太鼓・三味線などの鳴り物入りでにぎやかに遊ぶこと。また、そのような騒ぎ。)

    ③「赴く」おもむく

    「ある場所や方角へ向かって行く」などの意味を持つ言葉です。

    その由来は、「面(おも)」+「向く」で、顔がその方向に向くという意味から来ています。

    「赴」は「走」と「卜」からなる漢字で、「卜」には「急に倒れる」という意味があり、「赴く」は倒れて転んだりしながら急いで駆けつけることを表しています。

    「赴く」は目的や理由があってある場所へ移動することを表します。

    それに対し、「行く」は今いる場所から離れる、目的の場所へ進む、といった意味で幅広く用いられます。

    また、「行く」は日常的なことにも幅広く使えますが、「赴く」は目的などがあってそこへ向かうという意味合いがあるので、習慣化したことや日常の些細なことには使いません。

    ps:

    文言文中“走”是跑的意思,不知道怎么演变到现代汉语就成了走的意思。

    比如成语“不胫而走”, 没有腿却能跑,形容传播迅速。

    现代日语里则保留了这个意思。

    日语中表达走这个动词是用「行く」或者「歩く」「歩む」,跟现代中文差不多

    百里者半九十”

    入殿堂”

    「赴く」はある方角へ向かって行くことや、物事がある状態に向かうことを表して使います。

    「行く」「~になる」など、日常会話で使う表現とは違い、かたい印象です。

    日常化した行動や、子供の行動などにはあまり使いません。

    ビジネスシーンなど、かたい言葉遣いをしたい時によく使われる言葉です。

    ④「赴くまま」

    「赴くまま」は「深く考えずに勢いのままに物事を行うこと」という意味です。

    「まま」というのが「なり行きにまかせる」という意味になります。

    ですから、「本能の赴くまま」「好奇心の赴くまま」など色々「赴くまま」の使い方はありますが、いずれも欲求に身を委ねる、抑制せずにそのまま流れていくといった意味になります。

    そうしたいと思って気持ちが動くままに、勢いのままにそうするということですね。

    【例文】

    感情の赴くままに歌詞を書いた。

    本能の赴くままに動く。

    好奇心の赴くままに、手当たり次第本を読んだ。

    心の赴くままに行動すれば良い。

    ⑤「ホワホワ」ふわふわ

    ⑥「こってり」濃い

    ⑦「ノーブレス」 no breath

    ⑧「砕く」くだく

    ミックスナッツが砕いてあって、塩ミルクっていうのと合いますね。ものすごく

    ⑨「通り」method・way

    数千通りのパフェで五郎さんを悩ませた

    結構 すぐ この道が見つかりましたね

    ⑩「クセのない」

    真っ黒な見た目とは違い、クセのない上品な脂が絶品

    トロッとします こうやって ごはん 食べて おなかいっぱいにしてって 忘れるの 

    飲み物のことは


    拖了好几天没写,终于突然来了干劲,写完了。真好

     5 ) S9-12 横滨老街日式洋食「ファミレス トルーヴィル」

    第9季最终回,没有三连,但有老头儿串场。本集也是古早味,餐馆服务生阿姨戏很多,

    每季的最终回都要闪现一位花衬衫老头儿

    研ぎ屋

    走街串巷的磨刀师傅越来越少了,店铺就更少了,不赚钱。

    商家希望大家用坏了就换新的,促进消费。但还是希望可以做出好的产品,大家可以用很久,然后多一些这样售后修复的店铺。时光变迁,器物随着人一起改变,那种感觉真的太好了。

    喜欢这种旧旧的街道

    1901

    目光如炬

    今回は オープンフェイスをね 買おうと思ってるんですけども、でも ついつい やっぱり、ハンターケースに目がいっちゃうんだよな~

    懐中時計 “怀表”

    怀表因其造型分两大类

    オープンフェイス 敞开式则不加壳罩。另外还有带部分壳罩的半猎用式。

    ハンターケース 猎用式在表蒙外面另加有透明或不透明的壳罩

    先ほどは 主人のせいで とんだ勘違いをしてしまいまして 申し訳ございませんでした いえいえ とんでもございません。

    とんだ “意想不到的;不可挽回的,严重的”

    很会客气话的日本主妇

    风一般准备去搜寻饭馆的男子

    商谈了一会,心心念念的大蒜饭团已经落入他人口袋

    米店经常会有这种饭团连带着卖,一开门就卖完了。

    こっちに それてみるか

    逸れる(それる)自動詞 “偏离正轨;走调”

    逸らす(そらす)他動詞 “偏移;岔开”

    逸れる(はぐれる)自動詞 “走散;错过,没赶上”

    横浜だから 中華っていうのも 安易じゃないか と俺の腹が言っている

    在横滨吃中华料理的话实在太没创意,你的肚子说。

    开了有些年头的意式餐厅

    在您托腮思考的时候,身后跑过一个黑背心红裤衩的肌肉猛男

    はまれぽ(浜レポ) 2010年创刊,以横滨为中心,介绍吃喝玩乐的区域性杂志。

    这家店也是被打卡认证过的。

    左思右想

    右思左想

    family restaurant不用简写(ファミレス),而是完整的音译(ファミリーレストラン),应该是有些年头了。

    在家庭餐馆还没那么普及的时候就开店了 。

    在日本比较常见的几个家庭餐馆连锁店(ファミレスチェーン):「サイゼリヤ」「ガスト」「ジョナサン」 「デニーズ」

    便宜实惠,有无限续杯的饮料吧台,周末的时候常常要排队。贫穷学生党们一呆就是一个下午。


    そそるな~

    そそる 汉字写“唆”,引起勾起人的某种感情或者行动

    菜单就让人食指大动

    由緒(ゆいしょ)正しい

    整间店铺的内饰氛围,都非常的复古怀旧。不是特意装饰出来的,而是真的经过了时间的洗刷。

    町イタリアンに町洋食が混じったような 
    俺の胃袋のかゆいところに 手が届くメニュー構成

    かゆいところに手が届く “无微不至”


    汉堡和牛肉一次点两样,成年人的快乐,不做选择。

    これは 心躍るフォーメーション

    フォーメーション formation “队形,阵势”

    同样喜欢吃饭摆满一大桌硬菜

    俺の昼飯が俺のために 着々と料理されている 
    そう思うと空腹が前のめりになっていく

    着々 “稳步而顺利地”

    前のめりになる “恨不得冲上前”

    肚子饿等饭吃饭时的内心写实

    一直对于汉堡没啥热情,细碎的肉末没有吃肉的感觉,加上酱汁腻得慌

    デミグラス(demi-glace)“ 多明格拉斯酱(淋在汉堡上的棕色酱汁,法语)”

    サウザン(thousand island dressing)“千岛酱(拌蔬菜沙拉的王道酱汁)”

    想吃。

    咖啡杯里的蛋花汤。

    コンソメと思いきや かきたま汁

    岡持ち

    这个餐盒也是充满了年代感啊

    关于为什么要叫岡,有三种说法

    小高くなった土地や低い山を意味する「おか(岡・丘)」“可以装得下像小山一样多的食物”

    傍らを意味する「おか(小処)」“送餐地址”

    自宅外を意味する「ほか(外)」“不在自家”

    なんてことない 店の風景が 今の俺にはかけがえのない 大切なものに見える

    かけがえのない “无可替代”

    デリバリーじゃなくて出前だ

    “不是uber eats不是美团饿了么骑士,而是店家直送”

    撒上芝麻盐,把饭盛在盘子里,感觉可以无限吃下去。

    ニンニクバター醤油の風味が攻め込んできた 
    いいぞ!いいぞ! 口ん中 ガーリックライス 
    にんにくおむすびのリベンジだ
    いくつになってもケッチャプ味に弱い俺

    撒上一层厚厚的起司粉,小朋友的最爱

    ギュウギュウからのチキン 肉の三段跳び

    夏利亚宾鸡排,本来是牛排来的。昭和初期由打俄罗斯来个歌剧男,由于当时牙口不舒服,当时的帝国饭店的主厨就应这位男歌手的要求制作出这道菜,经过腌制捶打后肉会比较轻薄柔软易入口。而后这道菜就以男歌手的名字命名留下来。

    今天也光盘

    ゆったり ゆったり 穏やかに こういう時間 大事にしなきゃ 今は 特に

    心里得空出多大一片来,才能充分地享受手冲咖啡和坐着钓不上鱼的悠闲时光

    大晦日等着你SP


    たまごのありかた

    很细心地把白煮蛋切的有棱有角,一看到白芦笋就想起坂口健太郎,没谁了

    見事になんにも入ってない コンソメスープの この潔い感じ 
    セットに付いてないスープだと 飲み方が丁寧

    这样的吃法也是一种生活哲学,点套餐附赠的小菜汤什么的好像都随便就吃了,单点的话,这汤就得喝得郑重其事一些。

    清汤什么都不放,感觉很清爽。跟这家店的感觉很一致。

    しかるのち(然る後)“尔后”

    先用刀叉把肉切成小块,在用筷子就饭吃,妥妥的洋餐日食法

    ご飯に合う 味付け

    借您吉言,希望早日回到开心喝酒放心串门的日子。


    2021.12.31大晦日,带着一种漂浮的状态,看完红白把这篇敲完。

    还没适应2021,这2022都来了,可能真的是年纪大了。

    接下来就是SP了。


    啃完生肉,来点生图。

     6 ) 用心去感受食物

    为什么会有孤独的美食家呢,孤独的艺术家呢,一个人的空间叫做艺术时刻呢,因为人说到底是自我的,当只有沉侵到自己的世界,才会和自己的灵魂对话吧,不会把自己弄丢。无论是和自己的家人还是朋友,大多数的时候我们还是做不了自己吧,我们只想做别人想看到或者我们想让别人看到的自己。

    包括美食,当一个人的时候,可以静静的感受食物本身的味道,身体的视觉,味觉,嗅觉的注意力都在美食本身,不是无时无刻的对话,担心说错了什么做错了什么,只有人和食物的本身,从而更好的感受食物本身,可能以前经常吃的食物,突然感觉更好吃了。不是食物本身变了,它本身是没有什么变化的,只不过是品尝食物的人更好的去感受它了。

     短评

    集集爆笑。五叔,你要做萧条乱世里好好吃饭的代表。大家边吃边等口罩摘掉的那一天。

    7分钟前
    • 匡轶歌
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    2021年7月,《深夜食堂》依然没再营业,于是又在半夜看《孤独的美食家》的“吃播”了。

    9分钟前
    • Panda的影音
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    这一季戴着口罩,小饭店进门有消毒措施,桌子上有透明隔板。这一季希腊餐厅、贵州餐厅、蒙古餐厅印象深刻。

    10分钟前
    • Sabrina
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    疫情之后的拍摄一定很不容易吧,看见叔还在吃,觉得生活还是有希望的。当然了,都拍到第九季了,基本都是吃过的东西,最令人耳目一新的还是贵州菜和蒙古菜

    14分钟前
    • 张兮兮
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    “什么是重视健康?可以这样大快朵颐的吃油炸食物,就是我健康的证明!“时隔一年,终于又能看到叔啦!看到EP01的猪排饭,马上联想到第七季叔拿软尺测量猪排厚度的样子~好好笑鸭~五郎叔要一直鱼块的吃下去鸭!孤美赛高~

    15分钟前
    • 奶油cookie
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    比起食物,其实更大的意义可能是“新冠常态下的生活”了。

    20分钟前
    • 王大根
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    保持高水准。普普通通的食物,就能吃出幸福感。有个细节很有趣:取筷如拔刀。究极干饭人。

    25分钟前
    • 居无间
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    哈哈哈,健康意识算什么,叔这样大口吃着油炸食品就是健康。很同意,这也不能吃、那也不能吃是真的了无生趣。

    28分钟前
    • Hhhang
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    全世界最下饭的男人,回来了!第一集还差点给我们叔来点罗曼史!

    29分钟前
    • 多喜养福
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    第一集不猎奇,感觉回到了之前的味道。五郎就应该多吃炸猪排这样普通而又难忘的美食嘛!第七集贵州菜大好评!

    30分钟前
    • 樱木花城
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    说什么健康意识,能这样大口吃油炸食品就证明叔非常健康

    34分钟前
    • 蛋卷
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    五郎在最后一集中说:“慢慢的,恬淡的,内心平静的,要珍惜这种时光啊,特别是现在这个世道。”真是想念当初一言不合就跑到日本四处闲逛的日子啊!

    38分钟前
    • 麻绳
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    看五郎吃饭就是活力之源!本季剧情都很可爱,美食也很诱人,ep11吸羊肉汤包那里简直色情!⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

    43分钟前
    • 卡列寧吃着🥐
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    借用第一集的话:想到喜欢的餐厅仍在远方一如既往的开着,真让叔开心。

    48分钟前
    • 吕欣
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    第一集有了,吃炸猪排店,更喜欢作者点的咖喱猪排,看咖喱颜色猜测是偏厚重香浓的。

    53分钟前
    • 无机客
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    “路程不算近的地方,一家自己中意的小店依旧不忘初心,兢兢业业的经营,真是喜不自禁。”剧中展现了疫情期间霓虹的商店街与餐饮业真实的一面,其实种种辛酸各国亦然。普通人拼尽了全力只为了有尊严的活下去。活下去,就有希望。“偶然发现的一家店如果这么好吃,会变得幸福呢。平凡的今天,也染上了不凡的色彩。这种司空见惯的场景,现在的我看来也是无可取代的美好景象。”天下无如吃饭难。人最大的好运就是懂得惜福。可以随心所欲、自由自在的吃饭即是一种福。每每看到五郎大叔吃到情深处露出发自肺腑的满足感慨,觉得整个屏幕都满溢出浓浓的治愈感。“慢慢的、恬淡的、内心平静的,要珍惜这种时光啊,特别是现在这个世道。”对酒当歌,人生几何。譬如朝露,去日苦多。何以解忧,还看《孤独的美食家》。

    57分钟前
    • 夏季的天空
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    日本人也太爱吃炸猪排和可乐饼了吧!每次看这个都是跳完舞洗完澡饿的不行的时候!下次要去试试腰内肉猪排!

    1小时前
    • Lisa
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    新道具—口罩已上线,在室内还带着口罩,喝水短暂把口罩拉下又重新戴上的操作原来全世界人民都一样。叔依旧延续熟悉的配方,第一集的炸里脊就把味蕾打开了。

    1小时前
    • 请叫我腹黑
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    蛮感人的,大叔说疫情影响很多饭店生意萧条,所以就算困难也一定要把节目做下去。这就是五郎对世界的温柔吧。

    1小时前
    • 荆棘
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    在全世界都经历了疫情的今天还能看到叔在吃,而且一如既往的吃地很香,还有什么比这更让人欣慰和踏实的呢!

    1小时前
    • 水蜜桃汽水
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