王牌酒保

  个人认为，这是一部给调酒师看的剧。
  作为观众来说，这不过是一部题材稍独特的日剧而已。典型的剧情、一些小小的心灵鸡汤、和一些俗套的包袱。
  不过，在我看来，正因为进入吧台工作已经有5个年头，并且也有了自己的一家酒馆。这部剧才犹如“神之杯”一样，打动了我的内心。
  从进入吧台工作的时候就在思考，怎样的味道才能打动每一位坐在吧台的客人、怎样的技术和动作才能吸引每一位付钱买单的“金主大爷们”。
  看完以后，我深知自己这份职业的伟大，不是我夸夸其谈或是狂妄自大，世间每一份职业都有它的伟大之处。但是我们慢慢的，把职业变成了一种谋利的工具，当然谋利这点我丝毫不反对。但是我们在脱离工作环境以后，随时随地都是其他人的客人。我们又何尝不想在我们每一次作为客人的时候，体会到那一种温暖的感觉呢？
  我时常会告诉那些有着调酒师梦的朋友们，调酒师是一个综合性的职业，你需要会察言观色、你需要在那个最恰当的时间，送出一杯侵进内心的酒。而此时，酒已不再重要，重要的是调酒师与客人之间内心的交流。
  “酒是毒，也是药。把酒做成药，就是我们的工作。”这是剧中的一句话，我深深认同。
  谢谢这部剧，让我学到了很多以前忽略掉得最本质的东西。

相叶雅纪出演的电视剧里最喜欢的一部，其实调酒师的题材并不讨好，漫改的争议一直都是到底是遵循漫画的线索还是构建新的线索，原本剧中贯地谷小姐扮演的角色并没有这么多戏份，但为了剧情发展和平衡对人物做了改动，这也是观众口碑不一的原因之一，其实除了《美酒贵公子》之15%的收视率之外外，龟梨和也的《神之水滴》在收视率上并不理想，顶着国民偶像岚组合的光环，大家对这部剧的关注度也较高，总体来说不功不过的收视率，剧本的局限也使得本剧高收有困难。
但平心而论，一集一个短小故事也是温暖抚慰心的所在，个人尤其喜欢主编骗子未婚夫的那一集，这部剧也是我第一次认识芦名星这个在一众甜美日系女星中特别的存在，贯地谷也给人好感。相叶雅纪的演技还是有不足，毕竟戏剧经验少，他个人也无意于特意绯优方向发展，演技生涩，胜在自然和温暖宜人的气质符合酒保的形象，剧中调酒动作都是一次性连贯拍摄，主演必须学会调酒技能，相叶雅纪为此特意去学习也是一大挑战，making里也可以看出是花了一番功夫的，剧里暖黄色调也很不错，可以安下心来在冬天慢慢观看温暖心的日剧。

上礼拜的第五话没看、照这趋势发展说不定就要弃了..
身为男主的玛丽苏、我不能弃剧啊TT TT
不过和218-6比起来、这回218桑的表现自然很多、当然我觉着是因为角色性格和本人差不多、不过那些比较长的台词还是有背台词的感觉在、如果严肃起来的话、那可更加惨不忍睹....捂脸/_\|||||||||
目前支持我看下去的动力就只有男主偶尔调戏下女主再偶尔卖卖萌了...

至于其他男女老少的表现、我觉着在218桑的陪衬下每一个都显得很好....
218桑果然还是在综艺线上混的比较如鱼得水啊.......

如果想要对酒有一个入门了解，看它没错，泡静吧就应该上这样一个有文化的地方，感觉到那喝酒的人每个人都有写故事，在酒的衬托下显得很神秘

日剧很擅长主打匠人、匠心之类的概念，任何跟手艺、技艺相关的工作在日剧中都会被演绎成洞悉人性的存在，换言之，不懂得生活的真谛就无法令手艺至臻，手艺人的遭遇以及相应的心得更像是一部人间哲理。
因此这部剧的核心就是表达调酒师不单单是一份工作，而是一种生存方式。这个理念其实可以推及到很多职业，如果想要做到极致出色、获得成功，显然你无法只把它当成工作来看待，而是一种可以倚仗的生活的途径。职业精神大概就是通过这样的方式获得了与生命的连接。
因此，虽然整部剧鸡汤的成分很浓，但是还是令人欣然接受，尤其是当自己也面临很多相似的迷茫境地之时，剧作情节和剧中金句起到了很好的开解作用，就像主角所言，调酒师除了给客人提供酒水之外，还负责治愈灵魂。每一集都是一种人的遭遇，看似个性化的遭遇其实却代表了相当一部分人所共有的群体困惑，调酒师以酒为载体，看似漫不经心地触及人的灵魂，进而引领当事人以及电视之外的受众去发觉事情另外的一面，从而获得境界的提升。
剧中贯穿着许多有趣的调酒知识，并且与人生哲理相融合。比如没有表情的马丁尼是调酒师没有想好如何去表达一款酒的结果；马丁尼是杜松子就苦艾酒的结合，杜松子就本身价廉是底层社会工人消遣的好物，然而与苦艾酒结合之后却有了全新的精美口感，调和的秘密恰在与此吧；调酒过程中轻轻搅拌的动作是将各种酒类子啊不丧失其个性且冰不融化的前提下迅速融合在一起，这个时候最重要的就是，适可而止；以及如果不时刻追求完美的话，就不能诚挚为专业。